Ramon Brugman Desserts
E-book | voor telefoon of tabletpc of laptop
Met meer dan 130 recepten staat er in Dessertbijbel voor elke lekkerbek wat wils: van klassieke desserts als tiramisu en clafoutis tot recepten met een twist van auteur Danny Jansen zoals cakefrietjes en fruitsushi. En natuurlijk desserts met chocolade, als hemelse modder, en met fruit, zoals apfelstrudel en pêche melba. Leer de basistechnieken aan de hand van de stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van het aanbod aan basisrecepten. Dessertbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam naslagwerk. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Meer informatie
Anderen bekeken ook
-
Meike Krüger
-
Ramon Brugman
-
Anthony Bourdain
-
Geef trans mensen geen doktersbriefje, maar de ruimte om zichzelf te zijn
Valentijn De Hingh
